Финики являются важной частью обычной Азиатской диеты, хотя они употребляются по всему миру. Их в основном едят сушеными, но даже если употреблять их в сыром виде, то полезные свойства останутся неизменными.
Почему финики так полезны?
Финики — это любимое блюдо среди вегетарианцев, благодаря их питательных веществ, которые включают витамин В6, селен, клетчатку, магний, медь, калий и марганец.
Содержание селена делает финики полезными в борьбе против рака. Этот мощный антиоксидант может предотвращать развитие рака, сердечно-сосудистых заболеваний и различных инфекций, а также укрепляет иммунную систему. Недостаток этого питательного вещества приводит к гормональным изменениям, и это может действовать как сильный стимулятор для щитовидной железы.Финики богаты лютеином и зеаксантином, каротиноидами. Они являются мощными антиоксидантами, которые могут защитить сетчатку глаза от повреждения светом. Согласно проведенному в 2007 году исследованию, люди, которые регулярно едят, имеют более низкий риск дегенерации желтого пятна, вызванную старением.
Финики также содержат фосфор, элемент, который называется “пища для мозга”, которая рекомендуется для людей, занимающихся интеллектуальным трудом. Они могут предоставить вашему мозгу и мышцам приток энергии, так как они содержат природный сахар, такой как фруктоза, сахароза и глюкоза, в то время как содержание хлора в этом фрукте предотвращает кариес. Спелые финики богаты ниацином, витаминами А, В1, В2 и С, натрием, магнием, кальцием и железом. Благодаря этим питательным веществам, их рекомендуют людям, страдающим от анемии.
Регулярное употребление фиников в пищу может предотвратить запор из-за высокого содержания клетчатки в них, которая стимулирует пищеварение.
Финики обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при артритах, сердечно-сосудистых заболеваниях, инсульте и болезни Альцгеймера.Беременные женщины должны есть финики каждый день для того, чтобы предотвратить утреннее недомогание и пополнить организм необходимыми питательными веществами. Они также могут помочь против малокровия, импотенции и бессонницы.
Как мы уже упоминали, финики богаты натуральным сахаром, поэтому они являются отличной альтернативой сахара-рафинада, а также легко усваивается в любых ситуациях. Два или три финика в день значительно снижает вашу тягу к шоколаду и вы будете наслаждаться неповторимым нежным вкусом, который не может быть обеспечен искусственными сладостям.
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!