Витамин D приносит много пользы нашему организму. Фактически, витамин D действует как гормон .
Поэтому он активирует большое количество очень важных функций в нашем организме. В отличие от остальных витаминов, D может синтезироваться нашим организмом.
Функции витамина D и его роль в здоровье
Согласно с информацией, наиболее выдающимися функциями витамина D являются следующие:
Во-первых, помогает поддерживать баланс кальция и фосфора.
Во-вторых, облегчает всасывание кальция в кишечнике.
В-третьих, принимает участие в развитии клеток.
К тому же это мощный модулятор иммунной системы. Участвует в передаче нервных импульсов в мышцу.
Мало того нет никаких сомнений относительно связи между витамином D и здоровьем костей. Тяжелый дефицит может проявляться в виде рахита у детей или остеомаляции у взрослых.
Нормальный уровень витамина D может предотвратить возникновение этого заболевания, которое ослабляет кости и увеличивает риск переломов.
Продолжение на следующей странице:
Дефицит витамина D
Недостаток витамина D уже является проблемой здравоохранения во всем мире. Особенно из-за важной роли, которую этот витамин играет в нашем организме.
Но, основной причиной этого дефицита является отсутствие солнечного облучения. Поскольку это основной способ получения витамина D. К тому же существуют некоторые условия, которые могут увеличить риск развития дефицита витамина D:
Кишечные проблемы, которые препятствуют его всасыванию, например, которые могут возникнуть при болезни Крона или целиакии.
Проблемы с почками или печенью. Организм должен преобразовать витамин D в активную форму, и для этого необходимо правильное функционирование этих органов.
Возрастные особенности.
К тому же некоторые лекарства уменьшают его всасывание.
Низкое пребывание на солнце
Тучные люди.
Основные источники этого витамина
Чтобы получить пользу, которую дает нам витамин D, важно знать источники. Которые позволяют получать его в достаточных количествах. Таким образом, есть два способа достичь этого: через еду и через синтез кожи .
Витамин D в еде
Источники пищи немного редки, и некоторые из этих продуктов имеют необычное потребление (например, внутренности или масло). Продукты, богатые этим витамином:
Жирная рыба: сельдь, скумбрия, сардины, тунец, лосось.
Печень и другие внутренности, также в паштете и фуа-гра.
Жирные сыры и масло.
Яйца: витамин D содержится в желтке.
Грибы.
Богатые продукты: продукты, богатые витаминами и минералами, становятся все более распространенными. Например в молоко, овощные напитки, соки обогащенные витамином D.