На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Живите Здорово!

15 583 подписчика

Ученые объясняют, как эта диета южноамериканских племен может снизить риск сердечных заболеваний

heart disease

Вот несколько важных (и тревожных) статистических данных о болезнях сердца, по данным Американской ассоциации сердца:
Болезнь сердца (включая ишемическую болезнь сердца, гипертонию и инсульт) является убийцей номер один в США.

Ишемическая болезнь сердца является причиной 1 из 7 смертей в США, убивая более 366,800 человек в год.

Общая распространенность сердечных приступов в США составляет около 7,9 миллиона, или 3 процента, среди взрослых людей США.

В 2015 году от сердечных приступов погибли 114,023 людей в США.

Каждые 40 секунд у американца случается сердечный приступ.

С 2005 по 2015 год ежегодный уровень смертности от ишемической болезни сердца снизился на 34,4%, а число смертей сократилось на 17,7%, однако факторы риска и нагрузка на систему здравоохранения остаются высокими.

По оценкам, ежегодные прямые и косвенные расходы на болезни сердца в 2013 и 2014 годах составили $ 204,8 млрд.

Сердечные приступы ($12,1 млрд) и ишемическая болезнь сердца ($9,0 млрд) составили 2 из 10 самых дорогих заболеваний в больницах США в 2013 году.

Ожидается, что в период с 2013 по 2030 год стоимость лечения ишемической болезни сердца возрастет примерно на 100 процентов.

Это довольно удручающая статистика, но что мы можем из нее узнать? Почему западноевропейский мир так восприимчив к этим заболеваниям, в то время как те, кто живет в основном за пределами Земли, практически не имеют факторов риска для сердечно-сосудистых заболеваний?

В этой статье мы обсудим племя в Южной Америке, которое может научить нас кое-чему о здоровом образе жизни.

Знакомство с цимане
Что касается болезней сердца, то у коренного племени в бассейне Амазонки в Боливии, цимане, самые низкие показатели, когда-либо зарегистрированные среди населения. Исследователи из Калифорнийского университета в Санта-Барбаре (UCSB) обнаружили, что племя цимане имеет низкие случаи высокого кровяного давления и диабета 2 типа.

По словам Хилларда Каплана, ведущего автора исследования и профессора антропологии в Университете Нью-Мексико, люди племени цимане часто живут в пожилом возрасте без риска коронарного атеросклероза, основной причины сердечных приступов. На самом деле, люди в США в пять раз чаще, чем члены племени цимане, страдают от болезней сердца.

Майкл Гурвен, соруководитель проекта и другой автор исследования, вместе с другими исследователями, провели 2500 интервью с людьми цимане в 78 сообществах об их рационе. Исследователи обнаружили, что их рацион состоит из высокого потребления углеводов (376-423 г / сут) и белка (119-139 г/сут), а также низкого потребления жиров (40-46 г/сут). Они поддерживали потребление калорий в пределах от 2422 до 2736 ккал, 64% которых составляли сложные углеводы.

В США, рекомендации калории между 1,600 до 2,400 ккал / день для взрослых женщин и 2,000 до 3,000 ккал / день для мужчин, но люди цимане более активны и нуждаются дополнительной энергии от еды.

Вот семь советов, которые помогут снизить риск сердечных заболеваний:

Будьте активными
Цимане проводят большую часть своего дня, оставаясь физически активными; на самом деле, они проводят только 10% своих часов бодрствования сидя. Мужчины проводят в среднем 6-7 часов в день на охоте, рыбалке и в сельском хозяйстве, а женщины-4-6 часов в сборе пищи.

Контроль холестерина
Цимане делают это, питаясь строго земной диетой, потребляя такие продукты, как подорожник, маниок, рис и кукуруза.

Ешьте здоровую пищу
Они едят дичь и рыбу, но основная часть их калорий поступает из необработанных богатых клетчаткой углеводов.

Управляйте кровяным давлением
Опять же, цимане делают это, оставаясь активными, хорошо питаясь, поддерживая здоровый вес и проводя много времени на открытом воздухе.

Следите за своим весом
Оставаться активным в течение большей части дня делает этот процесс намного проще.

Снижайте уровень сахара в крови
Цимане не едят обработанный сахар, они могут поддерживать здоровый уровень сахара в крови.

Воздержитесь от курения
Было показано, что курение повышает риск сердечных заболеваний.

Несколько важных советов:
Добавьте больше движения в свой день, катаясь на велосипеде или ходя пешком на работу, если это возможно.

Даже ходьба для выполнения Ваших поручений вместо вождения принесет пользу вашему здоровью.

Отказ от курения и употребление в пищу в основном цельных продуктов также снизит ваш фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Ссылка на первоисточник
наверх