Российские специалисты в области здорового образа жизни и диетологии дали некоторые полезные советы, как не переесть в ночь Нового года и на протяжении долгих праздников не навредить своему организму.
Не рекомендовано садиться на диеты за несколько дней до праздника. А непосредственно 31 декабря тоже не голодать весь день, чтобы больше скушать новогодней ночью.
Так как голодающий организм не сможет ограничить себя во время обильного новогоднего стола. В день праздничного застолья не нужно пить много алкоголя, так как со спиртным, как правило, употребляется большое количество закуски.
Не готовьте слишком много. Зачастую хозяйки готовят как можно больше разнообразных блюд по новым рецептам, чтобы удивить своих гостей и предоставить им возможность выбора. Но, естественно, такого количества оказывается чересчур много, поэтому многие блюда застаиваются на столе. В результате многие безостановочно поглощают еду. Ну а что? Ведь не пропадать же еде! Не зря же вы до праздника совершали путешествие по магазинам в поисках товаров на скидках, да? В общем, заранее спросите о предпочтениях гостей, чтобы сориентировать себя при приготовлении новогоднего стола.
Ешьте маленькими порциями. Не ставьте перед собой цель съесть всё и сразу, как будто вы ждали этого дня весь год, а теперь пытаетесь оторваться. Наверняка вы, как и все, привыкли начинать праздник с застолья, а скорее — с употребления большого количества еды. Зачем? У вас вся ночь впереди! Лучше перекусывать несколько раз, но зато маленькими порциями. Так еда будет усваиваться быстрее, и вы сможете контролировать количество съеденного. К тому же, вы сможете попробовать больше блюд, а это однозначный плюс.
Сделайте «правильные» блюда. Да, новогодняя ночь — это тот день, когда себе можно позволить всё и даже чуточку больше. Но лучше тогда отдавать предпочтение «правильным» блюдам. Пусть на новогоднем столе будет что-то полезное:) Замените майонез на йогуртный соус, жареное на запеченное, подсолнечное масло на оливковое, сладкое на фрукты. Более того, даже если вы решили немного переесть, вы не будете чувствовать себя так, будто слопали слона. Все-таки те же соусы и заправки имеют огромное значение.
Для Нового года лучше выбрать наряд, стесняющий движения, так как стянутый живот вмещает в себя меньше еды. Мужчинам нужно выбрать тугой ремень или брюки сидящие точно по фигуре. Тоже самое касается и женщин, выберете платье по фигуре, чтобы оно подчеркивало ваши формы, можно одеть и утягивающее белье, чтобы оно вам не давало много переедать.
Стол — это не главное. Зачастую стол является символом праздника. А ведь само празднование заключается в танцах, подарках, общении, играх, прогулках на свежем воздухе. Поэтому лучше организовать себе стол-фуршет или шведский стол, где каждый сможет в зависимости от своих желаний подходить и выбирать себе закуски и различные блюда.