Главный внештатный диетолог Подмосковья Инна Пичугина рассказала о пользе арбузов. Ее слова приводятся на сайте Министерства здравоохранения Московской области.
Эксперт опровергла, что арбузы обеспечивают гарантированное похудение. По ее мнению, это заблуждение, так как в состав арбузов и дынь входят сахароза и фруктоза, которые повышают уровень сахара в крови.
В то же время Пичугина отметила, что арбузы содержат мощный антиоксидант ликопин. Он помогает снизить факторы риска болезней сердца, рака и других заболеваний.
Диетолог посоветовала есть арбузы и дыни вместо пирожных и конфет во время обеда или полдника, но не более 200-300 граммов.